📣 American ribs

Se c'è una cosa che non manca mai sulle griglie di tutto il mondo, sono le costine! Nella loro versione più famosa, Kansas City Style, vengono cotte a bassa temperatura, glassate… con miele e salsa bbq, e poi servite con le patate. È così che abbiamo deciso di preparale e servirle anche qui da noi, quando vieni a provarle?